প্রোটিন হল বস্তুগত ভিত্তি যা জীবন ক্রিয়াকলাপ গঠন করে এবং এটি মানবদেহের তিনটি শক্তি সরবরাহকারী পদার্থের মধ্যে একটি, যা জীবনের জন্য প্রোটিনের গুরুত্ব দেখতে পারে।
ভোজ্য প্রোটিন পাউডার সম্পূরক প্রোটিন হল শরীরের প্রোটিন খাওয়ার জন্য সবচেয়ে সরাসরি এবং সুবিধাজনক উপায়। চাইনিজ নিউট্রিশন সোসাইটির দৈনিক খাদ্যতালিকাগত পুষ্টি সরবরাহের মান (RDA) প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, সাধারণ জনসংখ্যার জন্য প্রতিদিন গড়ে 75 গ্রাম প্রোটিন গ্রহণ করা প্রয়োজন। কারণ চীনা বাসিন্দাদের খাদ্যের কাঠামোতে স্টার্চ জাতীয় খাবারের অনুপাত বড়, এবং প্রোটিনের উত্স দুর্বল, তাই প্রোটিন অপর্যাপ্ত। পুষ্টিবিদদের মতে, চীনে অপর্যাপ্ত প্রোটিন গ্রহণকারী লোকদের অনুপাত বেশি, এবং প্রতিদিন 10-20 গ্রাম প্রোটিন পুনরায় পূরণ করতে হবে।
বিশেষ করে, নিয়মিত ব্যায়াম এবং ফিটনেস, চাহিদা মেটাতে উচ্চমানের প্রোটিন বেশি দৈনিক গ্রহণ
সাধারণ জনসংখ্যার পাশাপাশি, বিশেষ জনগোষ্ঠীর বিভিন্ন বয়সে এবং বিভিন্ন শারীরবৃত্তীয় পরিস্থিতিতেও প্রোটিনের বিশেষ প্রয়োজন হয়, তাদের জন্য প্রোটিন পাউডারের পরিপূরক আরও প্রয়োজনীয়। কিশোর-কিশোরীদের জন্য যারা বিকাশের বিকাশের পর্যায়ে রয়েছে, প্রোটিন সম্পূরক প্রয়োজনীয়। জাতীয় পরিসংখ্যান ব্যুরোর মতে, দেশে প্রায় 21.6 মিলিয়ন শিশুর ওজন কম এবং 42 মিলিয়ন শিশুর বৃদ্ধি ধীর, এমন একটি পরিস্থিতি যা শিশুদের স্বাস্থ্য এবং বুদ্ধিবৃত্তিক বিকাশকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে, যা ফলস্বরূপ জাতীয় স্বাস্থ্যের উন্নতিকে প্রভাবিত করতে পারে এবং অর্থনৈতিক উন্নয়ন. বিশেষ করে 12 থেকে 18 বছর বয়সী শিক্ষার্থীদের শারীরিক বিকাশের সময়কালে, প্রোটিন হল অঙ্গ বৃদ্ধির গঠন এবং বৃদ্ধি ও বিকাশের নিয়ন্ত্রণ এবং বিভিন্ন হরমোনের যৌন পরিপক্কতা, প্রোটিন গ্রহণ কিশোর-কিশোরীদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে প্রভাবিত করবে। . কিশোর-কিশোরীদের গড় প্রোটিন গ্রহণ প্রাপ্তবয়স্কদের তুলনায় প্রায় 10 গ্রাম বেশি হওয়া উচিত এবং দৈনিক প্রোটিন গ্রহণের অর্ধেক উচ্চ মানের প্রোটিন হওয়া উচিত। বয়ঃসন্ধিকালীন শারীরিক বিকাশের চাহিদা মেটাতে স্বাভাবিক খাদ্যের পাশাপাশি দৈনিক অতিরিক্ত 20-30 প্রোটিন খুবই প্রয়োজন।
